

头号电影院懂小姐(topcinema原创,严禁转载)
有的剧看了是享受,有的剧看了是自虐,但自虐之后,更加享受。
这样的剧,必然是极品。比如,《孤独的美食家》。
敢在深夜看此剧的是勇士,敢在深夜饿着肚子看的,是真正的勇士。而饿着肚子,还敢在跨年夜看的,那就快成圣斗士了。


2018最后一个夜晚,当有人在电影院看某部电影睡着时,隔海相望的日本,五郎叔却在电视里吃出了观众胃里的高潮。
《孤独的美食家除夕SP:京都?名古屋出差篇 孤独》,毫不意外,豆瓣8.8分。内容诚意十足,看了又再次欲罢不能,这才是观众想看的跨年大片啊。


这样的“跨年大片”,观众极其买账,“吃番吃播看了不少,还是松重丰的吃相看起来最香!”看过的网友更不禁感叹:一年一年好快啊,元旦看叔吃饭就很治愈。



这已经不是五郎叔第一次陪大家跨年了,在2017年跨年的时候,东京电视台也是播他开吃。要知道,敢和日本收视率极高的跨年传统节目——红白歌会对抗,没点实力,谁敢?
偏偏五郎敢,他凭的就是一张会吃的嘴,和极其具有治愈效果的吃饭过程。全球最有名的吃货之一,不知道在深夜安慰过多少观众寂寞的胃和心。

《孤独的美食家》吃的是美食,讲的是人生百味。
一个经营进口杂货商店的男子井之头五郎(松重丰 饰),在工作的间隙,去发现隐藏在城市各个角落的美食,独自品尝。
在每一集中出现的餐馆都是真实餐馆,这些美食也不是什么豪华大餐,要么是路边小吃,要么就是街边的小吃店。剧中,五郎一边吃,一边在心里默念着独白,既说出了吃货的心声,也道出了普通日常生活中的小美好。
开心,吃饭,不开心,也要吃饭。这是每个人最普通的日常,也是最真实的人生一面。

更难得的是,出演五郎的松重丰,和这个角色早已“灵肉合一”。
56岁的年龄他还在镜头前玩命吃,常常就是几大碗米饭配烧烤、担担面配饺子、意面配汉堡肉。
尽管生活中的松重丰不是个“吃货”,也没有节目中那么大的饭量,有时候一天才吃一顿饭,但他非常有敬业精神,在有拍摄任务的时候会提前一天空腹,拿出最好的状态在镜头前“好好吃饭”。
虽然当初并没有打算一直拍下去,但慢慢拍下来,他总会遇到年长的观众问下一季什么时候拍,还有一些生病吃不下饭的人,看到他演的五郎在剧中吃饭很香,自己能吃得下东西了。
于是,松重丰说,“只要我还能演,就会为了这些人不断努力吃下去。”

正是这样接地气的魅力,让无数观众无法抗拒。
《孤独的美食家》,从2012年至今已有7季,评分从8.8升到9.3,这个最会吃饭的男人,满足了大众对于陪伴的需求,他在电视里的“孤独”,却治愈了大家独自吃饭的孤独感。
有网友评论:“每个夜里都有孤独的美食家陪你”,说出了很多人的心声。



在这部最新的《孤独的美食家除夕SP:京都?名古屋出差篇 孤独》中,五郎吃的是啥?
依然简单,但是看上去可以快速让人获得幸福感。
孤独的五郎在年末因工作原因前往京都和名古屋,但是在梦里他对鳗鱼饭念念不忘,所以这部一开始的目的就是鳗鱼饭。

工作结束之后,就接连失利,有鳗鱼饭的店不是人多的要排队就是关门了,最后去的一家的鳗鱼饭也已经卖完,五郎不得不在这家店寻找其他美食。
于是,五郎点了牡蛎、猪里脊、烤番茄。
只用一点盐烤的牡蛎,再加上一点柠檬的味道,牡蛎的原始味道都被激发出来。而整个番茄拿来烤的方法,让五郎很是喜欢,香味中带着一丝酸味,是精细与大胆的结合。



这时候再尝一口猪里脊,果然入口的味道是看上去的三倍之多,葱香与烧烤的火候是老板的诀窍啊!
这时候需要一份饭来下菜,五郎点的这份马头鱼砂锅饭也上了。把上面的马头鱼捣碎,混合在米饭里,那是绝对的美味啊!

一口砂锅饭,一口猪里脊,让五郎在年末寒冷的夜晚享受了温暖与悠闲。

一心想要吃到鳗鱼饭的五郎,在这顿美食中得到了满足。来到名古屋之后,恰好碰到了名古屋的灵魂食物中国台湾拉面。毕竟鳗鱼饭什么时候都能吃,但是这个拉面,在日本不是哪里都能吃到的。
五郎还是动心了。

一口气点了一份中辣的拉面和微辣的大蒜炒饭,再来半份糖醋鸡,五郎的这顿饭,还是相当丰富的。
糖醋鸡的口感与五郎想象的不同,只放葱的味道也不错,酸中能够清楚品尝到鸡肉的鲜美。


拉面则是让五郎欲罢不能,中辣是不能小瞧的,如果不顾后果连续吃下去是会辣到不行的。而微辣的大蒜炒饭也赢得他的欢心,尤其是口腔和鼻腔被大蒜的味道占据,再喝一口拉面的汤,简直是辣味的无限循环!


刺激的中华料理让五郎再一次欲罢不能!

人生,也像吃饭。
你不可能天天吃到想吃的东西,但有的时候,在某个拐角,鳗鱼饭可能也会突然出现。剧中,工作了两天的五郎终于在一家小店里,吃到了心心念的鳗鱼饭,也弥补了之前的遗憾。
心想事成来作为跨年夜的礼物,实在是幸福感爆棚,哪怕,只是吃了一碗鳗鱼饭。



有意思的是,剧中还有一个经典的“官方吐槽”——
五郎在镜头里拼命吃,旁边的食客聊天中问到:
东京电视台在播什么?
另外的人答道:
东京电视台,就是一个大叔在吃东西……

有的时候,观众并不想听太多大道理,把最日常的事情拍好、演好,其实是最难的事情。
感谢《孤独的美食家》,它无数次地告诉我们,生活再难,也要好好吃饭。
这样的跨年爽片,请来一打。

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